KUCHNIA GRECKA
  HOME - POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ

PIECZONA BIAŁA FASOLA

Składniki :
  • 1/2 kg dużej białej fasoli
  • 2 cebule drobno posiekane
  • 3 ząbki czosnku drobno posiekane
  • 2 szklanki przecieru pomidorowego
  • Garść drobno posiekanej pietruszki
  • Łyżeczka słodkie papryki
  • 2 liście laurowe
  • 2/3 szklanki oliwy
  • Sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE :


      Fasolę namoczyć przynajmniej przez 12h. Ugotować na miękko i odcedzić. cebulkę i czosnek podsmażyć na oliwie, dodać pozostałe składniki i gotować sos przez około 5 minut. Fasolę wyłożyć do naczynia żaroodpornego, polać przygotowanym sosem i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 1h. Sos powinien zgęstnieć.



  KUCHNIA GRECKA
  Ciasto fillo
  Szpanakopita
  Tirokrokietes
  Halloumi
  Tzatziki
  Pieczona biała fasola
  Soutzoukakia
  Kurczak pieczony z ziemniakami
  Sałatka z rukolą
  Choriatiki salata - wiejska sałatka
  Ser feta w oliwie
  Kritikos Dakos - grzanki po kreteńsku
  Chtapodi me kofta makaron akia
  Rizi me kalamarakia - Ryż z kalmarami
  Moutzerta - Soczewica z ryżem
  Bamies laderes - Okra w oliwie

SONDA - Jak długo przebywasz w Grecji ?
mniej niż 6 miesięcy
od 6 miesięcy do roku
od roku do trzech lat
od trzech lat do pięciu
od pięciu do dziesięciu lat
powyżej dziesięciu lat

Zobacz wyniki sondy



Copyright @ 2008 AtenyOnline. All Right Reserved