PIECZONA BIAŁA FASOLA
Składniki :
- 1/2 kg dużej białej fasoli
- 2 cebule drobno posiekane
- 3 ząbki czosnku drobno posiekane
- 2 szklanki przecieru pomidorowego
- Garść drobno posiekanej pietruszki
- Łyżeczka słodkie papryki
- 2 liście laurowe
- 2/3 szklanki oliwy
- Sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE :
      Fasolę namoczyć przynajmniej przez 12h. Ugotować na miękko i odcedzić. cebulkę i czosnek podsmażyć na oliwie,
dodać pozostałe składniki i gotować sos przez około 5 minut. Fasolę wyłożyć do naczynia żaroodpornego, polać
przygotowanym sosem i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 1h. Sos powinien zgęstnieć.
|
|
| SONDA - Jak długo przebywasz w Grecji ? |
Copyright @ 2008 AtenyOnline. All Right Reserved
|