MOUTZERTA - SOCZEWICA Z RYŻEM PO CYPRYJSKU
Składniki :
- 1/2 kg. grubych nasion soczewicy
- 1/2 szklanki ryżu
- 2 cebule pokrojone na plasterki
- 6 łyżek oliwy
- Sól, pieprz.
PRZYGOTOWANIE :
      Soczewicę ugotować w dużej ilości wody. W połowie gotowania, gdy soczewica lekko zmięknie, dodać ryż. Gotować na słabym ogniu przez około 20 minut do wchłonięcia wody. Cebulę podsmażyć na oliwie i dodać do potrawy. Podawać od razu.
|
|
| SONDA - Jak długo przebywasz w Grecji ? |
Copyright @ 2008 AtenyOnline. All Right Reserved
|