KUCHNIA GRECKA
  HOME - POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ

MOUTZERTA - SOCZEWICA Z RYŻEM PO CYPRYJSKU

Składniki :
  • 1/2 kg. grubych nasion soczewicy
  • 1/2 szklanki ryżu
  • 2 cebule pokrojone na plasterki
  • 6 łyżek oliwy
  • Sól, pieprz.
PRZYGOTOWANIE :


      Soczewicę ugotować w dużej ilości wody. W połowie gotowania, gdy soczewica lekko zmięknie, dodać ryż. Gotować na słabym ogniu przez około 20 minut do wchłonięcia wody. Cebulę podsmażyć na oliwie i dodać do potrawy. Podawać od razu.



  KUCHNIA GRECKA
  Ciasto fillo
  Szpanakopita
  Tirokrokietes
  Halloumi
  Tzatziki
  Pieczona biała fasola
  Soutzoukakia
  Kurczak pieczony z ziemniakami
  Sałatka z rukolą
  Choriatiki salata - wiejska sałatka
  Ser feta w oliwie
  Kritikos Dakos - grzanki po kreteńsku
  Chtapodi me kofta makaron akia
  Rizi me kalamarakia - Ryż z kalmarami
  Moutzerta - Soczewica z ryżem
  Bamies laderes - Okra w oliwie

SONDA - Jak długo przebywasz w Grecji ?
mniej niż 6 miesięcy
od 6 miesięcy do roku
od roku do trzech lat
od trzech lat do pięciu
od pięciu do dziesięciu lat
powyżej dziesięciu lat

Zobacz wyniki sondy



Copyright @ 2008 AtenyOnline. All Right Reserved